“你们这里是怎么回事，不是说这是很好的红酒吗？为什么我喝起来会这么涩，就像是在喝一瓶还没有陈酿的酒一样，你们现在是在耍我吗?”
一走进餐厅，就听见一位客人在埋怨，领班他们在不停地向客人道歉。钦程走近，看了一眼桌上的生蚝，和放在一边的ChateauLaNerthe2001，只倒出来一点点，就在那位还在喋喋不休的杯子里。
“不好意思，我能不能借一下您的这瓶酒？”
钦程礼貌的打断还在埋怨的客人，想自己应该能要做点什么。
客人转过头，看见是一位东方女孩子，立刻收敛了一下自己的态度，不想要让外国人看见自己本国不好的一面，这是身为本国国民的自尊。但是不明白，她要借这瓶酒干什么，而且还是一瓶粗略的酒。
“当然可以。”
“谢谢。”
“程，你要干什么，不要制造麻烦。”
同事好心的想要拉住钦程，示意她不要在这个时候开口。钦程微笑地谢过，让她安心。
找来一个玻璃器皿，钦程看了一眼红酒，全神贯注的把一瓶红酒换到玻璃器皿中，左手执玻璃器皿，右手拿着红酒，如涓涓细流般的注入器皿中，酒液撞击的声音就像是一首如泣如诉的曲子，淡然演奏。钦程的动作如一场艺术上演般动人，然后过了一会，顺时针的摇动了一下，再换了一个杯子，倒进去红酒。
“现在，麻烦你再喝一下，好吗？”
那位客人虽然不明白钦程的行为是何意，但是还是顺着她的话，拿起杯子，喝了一口。完全的被这杯酒的味道怔住了，不敢相信这就是刚刚那瓶酒。
“确定你没有换过酒，这就是我刚刚喝的那瓶？”
“当然没有换过，就是您刚刚喝的那瓶。”
“你是怎么做到的，这完全是两个味道？”
“我只是把酒换了一个瓶子，在这个玻璃器皿中，红酒就会从新的和空气接触，加快氧化，红酒醒的也就快一点，味道也会发生完全不同的变化。您看，现在这瓶酒是不是可以入您的口呢？”
钦程微笑的看着这位红了脸的客人，满意的看到他点点头，再看了一眼他的餐桌上的那道菜。
“然后，我给予您的建议是，如果您很喜欢生蚝的话，可以换一款葡......
诺站书城 | 网站地图