第16章 (综漫)男主不要闹

作者: 的地方

  “小姑娘,马上来。”老板的声音传来。

  “温墨,为什么,在随随便便的摊子,可以吃别的地方的食物?”风柳有些不明白的问温墨。

  “因为,这里有一个很好的东西。不过不可以说。温墨对风柳解释道。

  “是吗?老板再来十个羊肉串。”风柳接着说。

  “你吃的完吗?风流,我告诉你这里不可以浪费的否则花的钱乘以三倍”。温墨听到风柳的话提醒道。

  “没关系。那里有一半我是带回家吃的。而且我是风柳不是风流。”风柳听到温墨说的话,不在意的说。

  “来了。”老板手里提这个复古的桃木盒子走了过来,把风柳要的4个虎皮卤蛋、5个糖醋荷包蛋、茶叶蛋鸡蛋8个啤酒卤蛋鸡蛋4枚、啤酒1罐、有火腿肠、豆皮、青菜和鱼肉其汤汁以鸡汤加入桂皮、陈皮、干辣椒段、胡椒、八角、三奈、汉源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成,用砂锅置于文火上,放在环形的桌内,使锅沿略高于桌面。说清麻辣烫的主料可真五花八门,从天上飞的、地上跑的、水里游的到枝头挂的、土里生的,应有尽有:鸽肉、鸡翅、脚皮、鸡脯、鸡腿、鸭舌、鸭掌、鹌鹑蛋、牛肉、牛肚、羊肉、对虾、龙虾、鲫鱼、泥鳅、鳝鱼、土豆、红薯、侧耳根、黄瓜、苦瓜、扁豆、蘑菇、香菇、金针菇、面筋、豆皮、粉片、,热心网友

  菠菜香菜豆皮豆泡海带鱼丸{蟹丸等等爱吃什么放什么}蘑菇粉条{分宽粉还是细粉,但我觉得宽的更好吃些}白菜玉米面油面也可以放些冷面的的麻辣烫。

  鸭血粉丝汤

  鸭血切成薄薄的小方块,鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来,鸭肝、鸭肫切成小片状,肠断成小节,粉丝温水烫软备用;先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里,烧到汤沸成朵朵花儿,再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴,然后放入香料包,旺火煮上几分钟;锅盛到大汤碗里,最后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉的鸭血粉丝汤。

  酸辣粉、准备好红薯粉、青菜

  2、用温水将红薯粉浸泡半小时

  3、将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟

  4、煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里

  5、青菜洗干净后放开水里焯水

  6、焯好水的青菜捞出放粉上面

  7、锅里放油,加入辣椒粉、豆瓣酱慢火煸出红油

  8、加入鸡汤烧开后加入花椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋、鸡精调味

  9、将调好的酸辣鸡汤淋在红薯粉上。

  ......

  

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